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2021-02-24

うごのつき 純米大吟醸 雄町 無ろ過生原酒 2BY 720ml  
広島県 相原酒造 1980エン

UgoUgo.jpg私が最も好んで呑んでいる雄町で作られているためつい手が伸びてしまった。フルーティな印象もあるが酸味がやや勝ち気味。どこか安定しており、横綱相撲といった言葉が脳裏に浮かんだ。爽やかさ少な目。自宅で冷やしすぎたらすべてが台無しになってしまった、残念。

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