福祝 純米吟醸 初搾り 彗星 720ml 税込み 1512エン [日本酒]
福祝 純米吟醸 初搾り 彗星 720ml 税込み 1512エン
いわゆるひとつの“ナマムロゲン”というやつだ（為念；無濾過-生-原酒）。爽やかな野の花の香りのような上立香。僅かな青臭さも感じさせていかにもフレッシュ、といった感じ。口に含むとわずかにガスを感じさせ、丸さの奥に苦みもあるようだ。口に含むとジューシーそのもので、軽めのコクとともに、甘さ、奥行き、幅、を感じさせる味わい。ゴクリと飲み込むとすっきりとしているようでいて、淡いほのかな後味と苦みを残して胃の腑に落ちていく。山田錦ではないためか、バランスに欠ける部分もあるが、欠点は全く気にならない。私はこのお酒、本当においしいと思った。また呑みたい。
いわゆるひとつの“ナマムロゲン”というやつだ（為念；無濾過-生-原酒）。爽やかな野の花の香りのような上立香。僅かな青臭さも感じさせていかにもフレッシュ、といった感じ。口に含むとわずかにガスを感じさせ、丸さの奥に苦みもあるようだ。口に含むとジューシーそのもので、軽めのコクとともに、甘さ、奥行き、幅、を感じさせる味わい。ゴクリと飲み込むとすっきりとしているようでいて、淡いほのかな後味と苦みを残して胃の腑に落ちていく。山田錦ではないためか、バランスに欠ける部分もあるが、欠点は全く気にならない。私はこのお酒、本当においしいと思った。また呑みたい。
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