まんさくの花 日の丸醸造株式会社 3240円

まんさくの花　　日の丸醸造株式会社　1800㎖　3240円

上立ち香　ごくわずかだが上品な花のような　爽やかな青さ
口に含むと、さわやかな炭酸とピリリとした苦み
コクは少なめだが奥行きはある
含み香はあまり感じさせない
喉の奥で酸味が苦みに変化してさっぱりとした後味
僅かな酸味と苦み　後を引く最後の甘さ
呑み続けると少しずつ甘みが表に立ってくる
まるで三ツ矢サイダーのような
大人のための夏のお酒　

五月雨調で紹介してみた

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