上善如水・純米吟醸　白瀧酒造　275ml 500円：KJ博士のめんくい日記：SSブログ

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上善如水・純米吟醸　白瀧酒造　275ml 500円　[日本酒] [編集]

2016年11月　上善如水・純米吟醸　白瀧酒造　275ml 500円

次はこれを選んでみた。遠い記憶にある、まるで水のようにスムースな上善如水と比べると、すこしだけ日本酒的要素が濃い感じだ。封を切るとほのかなお米の薫り。すこしずつ大切にすすってみると、それでも全体にさっぱりとしており、切れ味がいい。浦霞よりもさらりとしている。それでもコクは感じられ、さすがに大看板、よくできたお酒だと思った。しかしこれだとあと二合くらいは欲しくなるなあ。